Termékek élelmiszerek és (91)

La Senape Rossa è un ortaggio di origine orientale, dal sapore piccante. Ricca di fibre e vitamine, può essere raccolta e mangiata fresca. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.

Melanzana tagliata secondo le esigenze del cliente.

Le confezionatrici verticali Dolzan equipaggiate con dosatore Multiteste rappresentano la soluzione di confezionamento perfetta per coniugare PERFORMANCE e PRECISONE DI DOSAGGIO. Le pesatrici Multiteste si prestano a trattare PRODOTTI GRANULARI come: caffè in grani, biscotti, prodotti surgelati, riso, legumi, cereali, caramelle, snacks, formaggio grattuggiato, vegetali, frutta secca, sementi, spezie ma anche prodotti non food come minuterie plastiche, metalliche e pet food. La combinazione simultanea dei cestelli che compongono la multiteste garantisce un’alta precisione di dosatura e permette di implementare anche la FUNZIONE CONTAPEZZI e la funzione MIX DI PRODOTTI. Le pesatrici multiteste possono essere abbinate a diversi modelli di confezionatrici, in modo da rendere il sistema di confezionamento personalizzato al 100% . Le personalizzazioni disponibili sono molteplici: teflonatura o bugnatura delle parti a contatto con il prodotto per permettere una maggiore scorrevolezza.

The issue of food safety for humans and animals constitutes a global challenge not only for its impact on public health but also for its implications on international trade. The globalization of food production and purchasing has made food chains even more complex with the consequent risk of food safety incidents. To keep this risk under control, we have updated our certifications, achieving recognition with the FSSC 22000 scheme , one of those that has gained the most trust internationally.

Unità aspirante dotata di filtro a tasche di classe F7 a cui è collegata una cappa per aspirazione. Questa macchina deve essere abbinata ad un adeguato sistema di cattura in base alla lavorazione in cui verrà impiegata. L’unità filtrante in accoppiata con il miniciclone garantisce la filtrazione di particelle solide con efficacia del 70% sulle polveri PM1, 90% PM10 e fino al 100% per le particelle più grossolane ISO COARSE. Da tenere presente che questo tipo di filtrazione è impiegata solamente per l’abbattimento delle polveri e non è utile per l’abbattimento di fumi tossici derivanti dalle operazioni di saldatura, aspirazione di solventi o vapori chimici in genere.

Rizzato Inox Group produce filtri a 45°, 90°, 180°. I filtri inox RIZZATO rispettano la normativa MOCA, sono costruiti in acciaio inox AISI 304/AISI 316L e quindi vengono impiegati nell’industria alimentare, enologica, chimica e farmaceutica. Sono composti da un corpo, un cestello filtrante e 2 guarnizioni di tenuta. Il range di filtrazione ottenibile è molto alto, partendo da 20μ per arrivare a 10 mm ed oltre. Struttura del cestello filtrante: per fori da 0,5 mm (500μ) a 10 mm lamiera forata; per fori da 0,4 mm (400μ) a 0,05 mm (50μ) lamiera forata + rete Reps. Eventualmente è possibile sostituire il cestello con un altro avente grado di filtrazione diverso. Tutti i filtri inox RIZZATO vengono costruiti secondo standard internazionali e sono sottoposti a tutti i collaudi necessari per garantire le caratteristiche dichiarate (pressioni di esercizio, temperature di utilizzo, ecc.)

Flacone cilindrico a spalla ogiva in PE; imboccature disponibili 24/410 e 28/400.

Nuovo Touch Screen da 7’’ con funzione di memorizzazione di oltre 200 ricette Rotazione Touch Screen di 60° destra/sinistra Possibilità di creare nuovi programmi e di modificare quelli esistenti in qualunque momento. Dosaggio a velocità variabile. Testata e tramoggia 2IN 1 facile da montare/smontare e lavare Avanzamento teglie automatico al millimetro a velocità regolabile anche in ciclo. Posizione altezza tavolo a regolazione automatica. Compatibile per prodotti senza glutine e senza carboidrati. Stampi ed accessori in materiali adatti all’uso alimentare Struttura in acciaio inox AISI 304. Sistemi di sicurezza conformi alle norme vigenti. Basi consumi

Paper products for Consumer and B2B markets for food and industrial use, with international marketing with the brand of the mass distribution (GDO) or other major corporate brands. According to customer requirements, papers for food and industrial applications can be supply in rolls, sheets or clipped shapes, different thicknesses and weights, plain or printed with registered design. Large volumes management with certain times and fixed costs.

Colazione, merenda o fine pasto… ogni occasione è buona per una fetta di morbido plum cake. Realizziamo il nostro soffice plumcake (200gr) nel classico stampo rettangolare, che gli conferisce una forma pratica da tagliare a fette per la prima colazione e la merenda. L’impasto è a base di uova, burro, con farina di riso e di grano saraceno, amido di riso e di mais, reso più leggero grazie all’aggiunta di olio di semi di girasole. Il classico dolce lievitato che si dà volentieri ai più piccoli e che tanto ricorda i sapori di casa. Provalo arricchito con una leggera bagna e farcito con confetture o creme spalmabili.

Lo scongelatore RF THERIO garantisce un rapido processo di temperaggio e scongelamento in linea, riducendo in maniera significativa le perdite di liquidi e il calo peso e prevenendo la proliferazione batterica. Il processo è uniforme in tutta la massa del prodotto, indipendentemente da dimensioni, peso e forma. In questo modo, oltre a risparmiare tempo e preservare la qualità dell’alimento, è possibile gestire agevolmente ordini last-minute ed eliminare eventuali sprechi di prodotto. Inoltre, essendo un processo in continuo, è richiesta molta meno manodopera, con enormi risparmi sui costi della forza lavoro.

Componenti meccanici torniti e fresati a disegno per il macchine alimentari - Particolari e minuterie a disegno conto terzi realizzati da materiali ferrosi e non ferrosi, mediante lavorazioni meccaniche di precisione di tornitura e fresatura su macchine utensili CNC torni automatici, centri di lavoro e frese Realizzazione conto terzi di minuteria a disegno conto terzi da 2 mm a 40 mm, particolari lavorati da barra fino a 80 mm e particolari torniti di ripresa fino a 300 mm di diametro ricavati da spezzoni o fusioni. Applicazione: settore delle macchine alimentari, macchinari per la lavorazione, trasformazione e conservazione degli alimenti e dei liquidi.

Il nostro tunnel lava cassette è interamente costruito in acciaio inox AISI304. Le linee di ugelli ad alta pressione sono regolabili in potenza, posizionati a 360° assicurano un lavaggio ottimale da terra, sabbia e residui di prodotto. Il carter di copertura con tendine gommate permette di controllare la fase di lavaggio ed il posizionamento delle casse, è regolabile manualmente in altezza e larghezza tramite le apposite guide così da sfruttarlo per tutte le tipologie di cassetta. La potenza di lavaggio è controllabile attraverso le apposite valvole, a seconda del livello di sporcizia del prodotto. L'acqua utilizzata viene veicolata in una vasca di raccolta, sottostante l'area di lavaggio, filtrata attraverso l'apposita griglia di drenaggio oltre ad un ulteriore filtro a raccordo in aspirazione alla pompa di ricircolo. La struttura principale e la vasca di riciclo dell'acqua sono entrambe dotate di ruote girevoli con freno, permettendo un facile spostamento e lavaggio del macchinario.

In a crossflow filtration the filter-surface is a semipermeable membrane. The liquid passes through the membrane and across of it. Thus keeps it clean. Used for wine, fruit fermented, mead, beer. The membranes used by Bared do not create any mechanical resistance: are delicate on the product and do not increase its temperature. Filtration with Bared systems guarantees the brilliant and sterile product in one passage compared to other systems that require more filtration stages with resulting in greater stress on the product.

Easymac progetta , produce ed installa macchine e impianti per l'industria alimentare . Linee e macchine per pizza, croissant , muffin , tarte ecc..

Galaxy 600 risulta essere il nostro modello più grande. Si tratta di una colatrice a colonna che nelle varie configurazioni raggiunge produzioni svariate per accontentareanche i laboratori più esigenti ed è adatta soprattutto per grosse produzioni.

Scialatielli 081 Passione e tradizione sono gli ingredienti del nostro grande successo che danno vita alle specialità genuine della Campania, una regione rinomata per la sua cultura gastronomica e il piacere di gustare la pasta fresca artigianale, fatta con tutta la tradizione di una volta. Il nome degli Scialatielli deriva da due parole della lingua napoletana, “scialare” (godere) e “tiella” (padella). Questo tipo di pasta è tipica di Amalfi, dove è nata per mano dello chef Enrico Cosentino nel 1978, quando, presentando gli Scialatielli ad un concorso culinario, ottenne grazie ad essi il premio entremetier dell’anno. Corrispondenza tra Pasta Fresca e Pasta Secca: Rendere la qualità la scelta per una vita migliore. 270 kcal/100g per la Pasta Fresca 350 kcal/100g per la Pasta Secca Pasta Fresca Mediterranea Made In Italy "Napoli" Trasporti refrigerati Stef

Lavorazione, trasformazione e confezionamento prodotti per settore alimentare, farmaceutico e cosmetico

Macchina sottovuoto a campana da banco, completamente in acciaio inox, dotata di una camera a vuoto “Power-steel” per un vuoto perfetto. Creazione del vuoto con sistema sensoriale. Pannello comandi digitale, impermeabile all’acqua, con 32 programmi, tra i quali esclusivi programmi preimpostati (FTY) e programmi di disaerazione (DSI) pensati per semplificare e automatizzare ogni ciclo di confezionamento. Doppia saldatura di serie, ugello per contenitori, ciclo di deumidificazione pompa H2Out, creazione del vuoto esterno con accessorio Easy, pompa a vuoto di 8 mc/h e barra saldante amovibile di nuova concezione, lunghezza mm 315. Può confezionare: prodotti solidi, liquidi

l trattamento termico endogeno per mezzo di onde elettromagnetiche permette il rapido ed uniforme riscaldamento di diverse tipologie di prodotti. Il processo è più rapido rispetto al riscaldamento convenzionale (da 3 a 10 volte a seconda dei casi), essendo sufficienti 3-5 minuti per salire da temperatura ambiente fino a 55-65°C (disinfestazione) e 7-10 minuti fino a 80-100°C (sanificazione). Un tempo di mantenimento della temperatura di uno o due minuti è sufficiente per garantire la mortalità al 100% anche delle specie di parassiti più resistenti al calore in tutte le loro fasi di sviluppo o per ottenere una riduzione di 2 o 3 log della conta totale dei batteri all'interno del prodotto. Le proprietà fisiche, chimiche, organolettiche e nutrizionali sono preservate al meglio durante il delicato trattamento termico mediante radiofrequenze. In questo modo si ottiene un prodotto sano e sicuro senza l'uso di fumiganti, atmosfera anossica o altri trattamenti chimici.

Pompa a doppia membrana azionata ad aria compressa per il trasferimento di fluidi per l'industria alimentare e farmaceutica - Materiali a contatto con il fluido in PTFE e AISI 316L certificati alimentari - CIP - Cleaning in Place - Valvole di aspirazione e mandata completamente sostituibili - Dotata di carrello con ruote o antivibranti - Attacchi di aspirazione e mandata ruotabili di 360 - Portata Regolabile 0÷500 l/min - Attacchi Fluido 2" TriClamp / 2" DIN 11853

Produzione e vendita di chiusini in acciaio inox. Chiusini in acciaio per la produzione alimentare, cisterne in acciaio, impianti industriali

La Bietina Rossa è un ortaggio a foglia verde di forma ovale, con il fusto e la sua nervatura di colore rosso accesso. Dal sapore delicato, contiene sali minerali e vitamine. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.

La Mizuna Verde è un ortaggio di origine orientale, ricco di vitamine e proteine, a bassissimo contenuto di grassi per una dieta sana ed equilibrata. Molto simile alla rucola per forma e colore, viene affiancata alla carne per il suo sapore leggermente amarognolo. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.

Il Lattughino Verde è un ortaggio a foglia verde chiaro, dal profumo intenso e gusto delicato. Ricchissimo di sali minerali, vitamine e fibre, può favorire la distensione dei muscoli ed il sonno. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.

Il Pan di Zucchero è un tipo di cicoria con foglie grandi, avvolte su stesse di color costa bianca. Dal sapore amarognolo e digestivo, contiene molti minerali e vitamine, efficaci nella prevenzione dei tumori. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.

Tatsoi is a green leafy vegetable of oriental origin, rich in vitamins. Just like spinach it can be eaten raw or cooked. Moreover, thanks to its fresh and spicy flavor, it can become a decorative element in salads. Available in punnet, bag or polystyrene of various weight.

Il Lattughino Rosso è la variante del lattughino verde. Dal sapore dolce e delicato, si può mescolare ad altri tipi di insalata per dare un tocco di colore. Grazie inoltre a vitamine e sali minerali, favorisce la digestione. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.

Il Tatsoi è un ortaggio di origine orientale a foglia verde, ricco di vitamine. Proprio come gli spinaci si può mangiare crudo o cotto. Inoltre, grazie al suo sapore fresco e piccante, può diventare un elemento decorativo nelle insalate. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.

Red Mustard is a vegetable of oriental origin, with a spicy flavor. Rich in fiber and vitamins, it can be harvested and eaten fresh. Available in punnet, bag or polystyrene of various weight.